Dengan meningkatnya budaya negara ginseng menjadikan banyak makanan yang masuk ke Indonesia. Salah satu yang masuk dalam makanan tersebut adalah Kimchi.

Kimchi ialah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekarang restoran masakan Korea yang menyajikan Kimchi dan bisa juga di dapat pada supermarket

Kimchi terbuat dari sayur kubis yang sudah di lakukan fermentasi. Rasa dari sayuran ini sedikit pedas dan asam .
Sebagai sebuah makanan, Kimchi ternyata mempunyai segudang manfaat yang baik buat kesehatan seperti manfaat berikut ini

1. Bagus untuk Perut Buncit
Kimchi ialah sayuran yang sudah difermentasi sehingga kimchi mempunyai kandungan bakteri probiotik
Kandungan tersebut merupakan jenis bakteri sehat sangat bagus bagi pencernaan. Memakan kimchi bisa meningkatkan sistem pencernaan yang ada di dalam perut.

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat lainnya dari kimchi yaitu bagus untuk meningkatkan sistem imune tubuh. Ketika kondisi pencernaan cukup sehat, sistem kekebalan tubuh jadi mampu untuk berfungsi secara optimal

3. Menurunkan Kadar Kolesterol
Menurut penelitian yang di lakukan dengan mengkonsumsi kimchi setiap hari memiliki tingkat kolesterol yang rendah. Hal ini dikarenakan kandungan yang ada pada sayur kimchi mempunyai peran tersebut.

4. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Selain dapat menurunkan tingkat kolesterol pada tubuh kimchi juga bagus dalam menjaga organ jantung dengan meningkatkan tingkat antioksidan pada tubuh

5. Mengatasi Peradangan
Peradangan yang di biarkan terus-menerus bisa berakibat fatal bagi tubuh seiring berjalan nya waktu. Dengan mengkonsumsi kimchi ini yang memiliki sifat anti peradangan dapat mencegah timbulnya berbagai masalah kesehatan akibat peradangan .

6. Menjaga Kesehatan Otak
Adanya pencernaan yang sehat membuat kinerja dan fungsi kerja otak pun menjadi lebih bagus . Dengan sistem pencernaan yang lancar dan baik juga mempengaruhi kinerja dari otak menjadi bagus sehingga berdampak positif bagi kesehatan.

7. Membantu Menurunkan Berat Badan
Memakan kimchi bisa membantu anda dalam menurunkan berat badan. Hal ini di karena kan pada kimchi memiliki tingkat kandungan kalori yang sangat rendah sehingga bagus dalam melancarkan pencernaan pada tubuh.