Meskipun memiliki ukuran yang terlihat kecil, ternyata biji-bijian ini memiliki beragam manfaat yang luar biasa besar buat kesehatan.
Begitu pula juga dengan biji selasih. Biji memiliki bentuk kecil dan berwarna hitam ini biasanya digunakan untuk bahan campuran minuman karena terdapat manfaat kesehatan yang baik. Biji selasih ini memiliki nama ilmiah yaitu Ocimum basilicum, Selain di jadikan campuran minuman ternyata digunakan juga sebagai bahan rempah-rempah.
Biji selasih sangat bemanfaat bagi kesehatan dan memiliki khasiat yang besar jika di konsumsi nya secara rutin ,karena memiliki manfaat yang sangat bagus untuk tubuh . Berikut ini kami lampirkan beberapa manfaat biji selasih bagi kesehatan tubuh antara lain:
1. Menjaga Kesehatan Mata
biji selasih sangat bagus dalam menjaga kesehatan mata. Biji selasih mempunyai kandungan vitamin A yang sangat tinggi sehingga dapat mencegah berbagai masalah dengan penglihatan, Anda sangat di sarankan mengkonsumsi biji selasih ini selain bagus untuk penglihatan bisa juga mencegah stres .
Vitamin A pada biji selasih juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan sangat bagus untuk retina mata dan juga dapat mencegah timbulnya masalah penyakit mata seperti katarak , degenerasi makula.
2. Menyehatkan Tulang
Pada biji selasih mempunyai kandungan mineral yang bagus seperti kalsium, zat besi, mangan, kalium, magnesium dan tembaga . Semua mineral tersebut sangat bagus dalam menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.
Sehingga terkena osteoporosis dan penyakit tulang lainnya juga terhindari . Bukan hanya itu saja dengan kandungan mineral yang tinggi dapat membuat tulang tetap kat walaupun bertambahnya usia.
3. Meningkatkan Imune Tubuh
Tubuh sangat memerlukan kandungan antioksidan. Di dalam biji selasih memiliki kandungan senyawa antioksidan yaitu polifenol yang sangat bermanfaat untuk meningkatkan imune pada tubuh. Dengan memiliki imune tubuh yang kuat maka dapat mencegah terkena penyakit.
4. Menjaga Sistem Pencernaan
Dengan sistem pencernaan yang baik maka organ saluran pencernaan juga akan bagus .Biji selasih terdapat kandungan serat prebiotik yang disebut sebagai pectin.Kandungan pektin sangat bagus dalam proses pencernaan dan mencegah terjadinya masalah penyakit saluran pencernaan seperti diare dan simbelit